Получайте от 150 000 Р
прибыли в месяц

с одной кофейни «bary | бари»


Запуск бизнеса
1-2 месяца

2-недельная стажировка сотрудников
в действующих кофейнях

Скачать презентацию

Скачайте презентацию и узнайте, как
получить такую прибыль на 4 месяц работы

Заработайте до 2 000 000 рублей прибыли в первый год*

на профессиональном приготовлении кофе и десертов


*Средняя прибыль каждой новой кофейни " BARY | БАРИ"

Профессиональный
подход к работе

Собственная
обжарка кофе и
кондитерский цех

Тренинг-центр
для обучения
персонала

Подробная маркетинговая
стратегия по открытию
каждой точки

Каждый сезон
обновление меню и
технологических карт

Маржинальность
одного напитка
до 58%

2500 человек в месяц гарантируют прибыль в 250 000 рублей.
Это всего 7 человек в 1 час работы кофейни

Узнать подробные финансовые расчёты
из финансовой модели

Скачать фин. модель

Открыли 6 заведений "BARY | БАРИ" с 2014 года


5 собственных кофеен и 1 по франшизе

Познакомьтесь с нашей компанией
в социальных сетях

25 сотрудников в штате

каждый из них проходит обучение в нашем тренинговом центре


Обучение ведут ведущие специалисты нашей компании:

Дмитрий Гарас
Шеф-бариста

Екатерина Королева
Шеф-кондитер

Василий Гась
Управляющий

Опыт работы каждого сотрудника более 5 лет

Обучение проходит в 3 этапа:

часов теории

часов практики

аттестация

По окончании обучения сотрудник может приступать к работе в компании

2 раза в месяц проводятся обучающие вебинары
для действующего персонала

Авторские рецепты кофе и десертов,

обновляемые каждый сезон


Высокое качество напитков и десертов достигается благодаря:

Профессионализму наших обучающих мастеров

Наличие собственного обжарочного цеха

Тщательному выбору поставщиков продуктов для приготовления

Постоянному повышению квалификации персонала в тренинговом центре и участию на региональных и общероссийских соревнованиях

Разработке новых вкусов, в которой может принимать участие каждый бариста

Любой сотрудник имеет возможность поделиться своим творчеством со всеми кофейнями "BARY | БАРИ"

Присоединяйтесь к команде
профессионалов "BARY | БАРИ" уже через 30 дней

Узнайте подробно о каждом этапе открытия
из нашей презентации о франшизе

Скачать презентацию

Начните с выбора пакета франшизы


Мы разработали 2 пакета, которые отличаются форматами и основными финансовыми показателями

Стандарт

Кофейня


  • Инвестиции: 3 950 000 ₽
  • Окупаемость: 26 месяцев
  • Прибыль: 150 000 ₽
Посмотреть этот пакет

Премиум

Кофейня + Кондитерская


  • Инвестиции: 5 205 000 ₽
  • Окупаемость: 20 месяцев
  • Прибыль: 250 000 ₽
Посмотреть этот пакет

Поможем выбрать и оформить помещение для кофейни


Мы разработали систему подбора помещения,
которая поможет выбрать оптимальное место для открытия кофейни

Вы получите:
• Инструкции по поиску помещения, с указанием площадок
• Инструкции по подбору помещения, отвечающего стандартам "BARY | БАРИ"
• Макет дизайн-проекта внутренней отделки
• Макет наружной вывески
• Полный список необходимого оборудования

Бонусом:
• Возможность выезда специалистов для оценки месторасположения кофейни

Вы получите полный список необходимого оборудования,


рассчитанный для вашей кофейни

Индивидуально для вашего помещения будет подобрано оборудование, в зависимости от выбранного формата

Перечень оборудования для каждой рабочей зоны с указанием количества, средней стоимости и марки техники

Скачать презентацию

Получите полную информацию по этапам
открытия кофейни из нашей презентации

Обучим персонал на старте и будем проводить
онлайн-вебинары 1 раз в 2 недели


Получайте поддержку от нашего тренингового центра и
других специалистов на всё время работы

Организационная
поддержка

1
  • Информационная и
    техническая поддержка по
    вопросам ведения бизнеса
  • Поставки расходных
    материалов для вашей
    кофейни

Поддержка по работе
с персоналом

2
  • Обновление обучающих
    материалов 1 раз в сезон
  • Вебинары для сотрудников
    франчайзи 2 раза в месяц
    от нашего тренинг-центра
  • Обновление технологических
    карт и меню 1 раз в сезон

Маркетинговая
поддержка

3
  • Обновление контента для
    социальных сетей
  • Разработка акций
    и мероприятий для
    вашей кофейни
  • Предоставление и обновление
    макетов рекламных материалов

К вам будут возвращаться


за правильным кофе, десертами
и приятным сервисом

зерна
ингредиенты
десерты
сервис
система лояльности

В приготовлении кофе используются зерна, обработанные в собственном обжарочном цеху.

Мы закупаем зеленый кофе и полностью контролируем его путь от зерна до чашки.

Благодаря этому каждый сорт сохраняет свои уникальные вкусовые качества и аромат.

Процесс открытия по франшизе
"BARY | БАРИ"


будет курировать ваш персональный start-up менеджер

Каждый этап запуска, от подписания договора
до дня открытия кофейни, будет сопровождать
личный start-up менеджер

Вы получите ответы на все вопросы, которые
будут возникать по ходу запуска бизнеса

Через 30 дней сможете открыть
двери кофейни для первых гостей

После запуска первой точки есть возможность открыть
новые точки в экспресс-форматах


Экспресс-форматы подразумевают кофейни в формате "to go"

Фуд-корт

Островок

Мобильная кофейня

Узнайте подробные условия у нашего менеджера

Начните с открытия первой кофейни "BARY | БАРИ" в вашем городе и получайте
от 150 000 рублей в месяц на профессиональном приготовлении кофе


Узнайте подробнее о каждом этапе запуска бизнеса и
затратах на открытие из наших дополнительных материалов